Czym jest alergia pokarmowa dziecka?

Alergia pokarmowa to niepożądana reakcja ze strony układu odpornościowego dziecka. Następuje ona zwykle w odpowiedzi na białko znajdujące się w pokarmie. Wśród głównych alergenów wymienia się białka mleka krowiego, a do objawów zalicza sapkę lub biegunkę.

W jaki sposób powstaje alergia?

Jak wspomniano powyżej, alergia to niepożądana reakcja układu immunologicznego. Proces ten obejmuje dwie fazy, w tym fazę uczulania oraz aktywacji przeciwciał. Podczas fazy uczulania alergen wnika do organizmu po raz pierwszy. Może to następować na przykład poprzez spożywanie białek zawartych w mleku krowim. Alergen natrafia wówczas na tak zwaną pierwszą linię obrony czyli komórki układu odpornościowego. Komórki te rozpoznają białko oraz produkują dopasowane do budowy alergenu przeciwciała. W ten sposób pierwszy kontakt z alergenem przebiega bezobjawowo lecz pamięć po tym wydarzeniu pozostaje w komórkach organizmu. Podczas ponownego kontaktu z alergenem dochodzi do aktywacji wytworzonych uprzednio przeciwciał oraz uwolnienia histaminy. Związek ten zaczyna krążyć po organizmie oraz powodować nieprzyjemne dolegliwości, w tym biegunkę lub sapkę.

Jakie są najczęstsze alergeny?

Wśród powszechnie występujących alergenów w przypadku najmłodszych dzieci wyróżnić należy wspomniane białko mleka krowiego, biało jaja kurzego, pszenicę, skorupiaki, ryby oraz orzechy. Alergie zwykle ujawniają się u najmłodszych dzieci, ponieważ ich układ odpornościowy jest niedojrzały. Wówczas zaleca się stosowanie diety eliminacyjnej oraz podawanie mleka bebilon pepti 2 https://www.aptekagalen.pl/bebilon-pepti-2-dha-400g. Substancje zawarte w mleku bebilon pepti 2 pokrywają zapotrzebowanie malucha na witaminy i inne związki odżywcze, a jednocześnie nie powodują reakcji uczuleniowej.